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片刃牛刀　田所刃物　土佐美形の-キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

Name: 片刃牛刀 田所刃物 土佐
SKU: f41838961092
Price: 49000 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.6 (311 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

片刃牛刀　田所刃物　土佐

未使用新品片刃牛刀銀三鞘箱付き春頃に合羽橋の徳蔵刃物で購入した田所刃物の片刃牛刀です重心が柄の上部先端にある為取り回しのバランスが良くでも使い易い包丁です片刃牛刀の特徴として魚メールが迷惑メールフォルダに振り分けられることがあるため、重要なご案内がそちらに届いている可能性があります。見逃しを防ぐため、迷惑メールフォルダも併せてご確認いただき、大事な情報が削除されないようご注意ください。

片刃牛刀　田所刃物　土佐

未使用新品片刃牛刀 240cm 銀三鞘、箱付き春頃に合羽橋の徳蔵刃物で購入した、田所刃物の片刃牛刀です。重心が柄の上部先端にある為、取り回しのバランスが良く、240でも使い易い包丁です。片刃牛刀の特徴として、「魚を卸す、刺身を引く、野菜の皮を剥く、桂剥きをする、野菜や肉を切る」など、一本で「出刃・身卸・柳・牛刀」の様な様々な使い方が出来るそうです。片刃の為、切れ味が牛刀よりも良く、薄切りがしやすく、食材を潰さないので、切り口が綺麗なのが利点との事です。また、研ぐ際は通常の和包丁と同じ研ぎ方で大丈夫との事です。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

着払い(購入者負担)

配送の方法:

クロネコヤマト

発送元の地域:

千葉県

発送までの日数:

4~7日で発送

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片刃牛刀　田所刃物　土佐

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